武夷岩茶品种多，一千多年前武夷山先民从武夷菜茶中选择优良茶树开始生产，选育出质量优良的武夷菜茶优良一株，单独繁殖种植，轮番种植，选择武夷山先牛，各种花名形成多种名牌。武夷山有36峰、72洞、99岩、武夷山茶园劳动者的智慧，以茶树地区、茶树生长环境

下面九首描述关于武夷岩茶的诗词，让我们一起探寻中华茶文化一：物以稀为贵，茶因少而发。状元国宝是，红袍圣上加。噙香盈口齿，锦上添个花。绝壁岩崖处，不需炒作奢。二：云游隽岭绿林连，岩放奇葩红袄穿。御赐头衔君不负，众呼上品古为传。蜻蜓点水壶腾雾，蟾背浮砂粒

　　中国是茶的故乡，也是茶的原产地。中国人对茶的熟悉程度，帝王像、文人墨客、诸子百家、平民，都是以茶为好。人们常说“开门的七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见，茶已经深入人民各阶层。同样的少数民族也有好茶，藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶。　　茶文化与儒家思

　　茶对我们来说不是奢侈品。它随处可见，很容易接近。每个人性格不同，喝茶的姿势也不同。有些人性格豪爽，喜欢用碗豪饮，重视痛快。有些人性格细腻，喜欢细啜慢品，品出一个高大上的优雅来。。　　不管怎样，我们喝茶的时候总会发现自己这么纯洁，这么快乐，和工作的